Author: dokuntansi.wordpress.com
| Posted at: 3:46 PM |
Filed Under: Do You Know??
|
Kulit kita punya lapisan minyak yang disebut sebum. Letaknya diatas lapisan kulit teratas. Fungsinya untuk mengurangi penguapan air dari kulit sehingga kulit kita tidak kering. Sebum juga berfungsi mencegah air masuk kedalam kulit. Jadi, sebum seperti lapisan tahan air atau waterproff.
Kalo kita terlalu lama didalam air, lapisan sebum mudah terkikis habis. Akibatnya, lapisan kulit teratas menyerap air terlalu banyak. Lalu, kulit akan tampak menggelembung tidak rata dibeberapa bagian. Hal itu menyebabkan kulit kelihatan bergelombang atau berkerut – kerut . kerutan itu tidak berbahaya, setelah beberapa waktu keluar dari air, kulit kita akan kembali normal. Berkerut terjadi pada jari tangan dan kaki saja. Karena pada bagian tersebut tidak memiliki rambut atau yang lebih dikenal adalah bulu.
Kalo memiliki bulu, maka sebum akan lebih banyak karena diproduksi oleh folikel rambut dan kulit tidak mudah berkerut!!
Apa yang diharapkan dari makanan yang kita makan?? Tentu nilai gizinya bukan!!
Tapi sudahkah anda benar cara mengolah makanan agar nilai nutrisinya tidak hilang banyak saat diolah??
Agar makanan yang diolah tidak kehilangan kandungan gizinya, ada beberapa hal yang harus diperhatikan, yakni:
·Sebaiknya hindari masakan rebusan, lebih baik dikukus sebab kandungan nutrisinya lebih baik ditimbang direbus, lagipula makanan lebih menarik warnanya dan rasanya lebih manis.
·Buat lebih banyak makan buah potong atau utuh ditimbang jus, karena bila dijus serat yang terkandung dalam buah akan banyak yang hilang.
·Usahakan makan sayur dan buah yang bervariasi, karena bila bervariasi buah dan sayurnya maka kita akan dapatkan variasi nutrisi yang diperlukan tubuh.
·Kurangi asupan sodium dan hindari makan makanan siap saji. Karena makanan tersebut biasanya ada zat pengawet atau zat kimia. Lagipula makanan siap saji adalah makanan yang belum matang sempurna.
·Hindari makan buah kaleng, bila terpaksa maka pilihlah buah kaleng yang dalamnya 100% persen jus atau air buah dan bukan sirup.
·Hindari pemakaian garam dengan minyak, karena memiliki kadar kolesterol yang tinggi.
·Pilihlah sayuran dan buah serta daging yang segar, jangan yang sudah dipress seperti yang sudah di supermarket. Karena itu membuat makanan cepat busuk.
·Jika ingin disimpan dalam kulkas, maka usahakan bersihkan dahulu agar makanan tidak cepat layu atau busuk.
Daikon lebih dikenal dengan sebutan lobak Jepang, merupakan salah satu bahan yang sering digunakan dalam pembuatan masakan Jepang. Anataralain dalam pembuatan acar, salad, hiasan makanan ataupun disajikan amatang bersama sup miso aatau dengan oden. Jenis Daikon yang sering dijumpai di Jepang adalah jenis Aokubi daikon, yakni daikon yang berwarna putih dengan kehijauan dibagian pangkalnya dan memiliki bentuk menyerupai wortel namun ini ukurannya lebih besar, panjangnya bisa mencapai 20-35cm denagn diameter 5-10cm. daikon biasanya diawetkan dimusim gugur dengan cara di takuan (acar) atau dijadikan kiriboshi daikon (potongan daikon yang dikeringkan), karena daikon ini mudah sekali busuk dan menguning. Jadi kalo ingin menyimpan daikon ini harus ditempat sejuk, bila ingin taruh dikulkas sebaiknya dibersihkan dahulu dan pisahkan dengan daunnya agar lebih awet.
Kandungan yang dimiliki daikon:
Daikon mengandung viatamin C dan enzim amylase, daunnya mengandung karoten, vitamin C, kalsium, dan lain-lain. Kandungan kalori yang terdapat dalam daikon sangat sedikit, yaitu sekitar 18 kalori setiap 85 gr daikon, daikon juga tak memilki kandunga lemak, sehingga baik untuk dijadikan lauk bagi yang sedang berdiet atau vegetarian. Di bagian umbinya atau paling ujung daikon ini, memiliki rasa yang paling tajam tetapi bila dipanaskan maka akan terasa manis.
Buah yang satu ini, sering dicari kebanyakan orang disaat bulan Ramadhan untuk menemani menu saat berbuka puasa. Daging buahnya yang empuk, yang pas dipasangkan dengan air sirup ini memmang menjadi pelepas dahaga dala berbnuka puasa.
Labu Kuning (Cucurbita moschata) yang dikenal dengan sebutan labu parang atau waluh merupakan bahan yang sangat berguna. Selain bisa dibuat sebagai bahan jus atau minuman segar, labu kuning memilki sarat gizi yang cukup tinggi. Tapi, taukah kelebihan Labu kuning ini?? Buah ini selain banyak mengandung vitamin A, vitamin C, juga banyak serat. Manfaat yang dihasilkanpun juga banyak, daunnya dapat dimanfaatkan untuk sayur, bijinya dapat dijadikan kuaci dan mampu membunuh cacing pita. Sedang air buahnya dapat dimanfaatkan sebagai penawar dari racun binatang berbisa.
Labu kuning dipercaya dapat membantu menyembuhkan penyakit diabetes mellitus (kencing manis), kemudian penyempitan pembukuh darah, jantung koroner, darah tinggi, dan dapat mencegah penyakit kanker.
Kalo tau manfaatnya sebanyak itu, lebih baik labu kuning ini dikonsumsi tidak saat berbuka puasa saja yang dijadikan es cocktail, coba dijadikan menu andalan keluarga Anda.
Author: dokuntansi.wordpress.com
| Posted at: 7:48 PM |
Filed Under: Do You Know??
|
Wanita mana, yang didunia ini tak ingin terlihat cantik dan menawan?? Dan untuk itu semua kaum hawa sibuk dengan segala macam perawaratan, baik wajah, tubuh, tangan, rambut, hingga kaki. Jadi tidak heran, kalau akhir-akhir ini kosmetik semakin hebat bersaingnya dalam memikat konsumen.
Akhir tahun 2008 lalu BPOM Indonesia meluncurkan surat peringatan resmi bertajuk “kosmetik mengandung bahan zat berbahaya dan zat pewarna yang dilarang” dan Badan pengawas obat dan makanan di Amerika (FDA) pun sempat meluncurkan beberapa bahan aktif yang berbahaya bagi kesehatan kulit. Karenanya, untuk cermat dan teliti dalam memilih kosmetik yang aman bagi kesehatan kita, untuk itu pastikan kosmetik anda tidak mengandung bahan – bahan berikut:
1.Merkuri, bahan ini mengandung racun yang sangat berbahaya. Efek penggunaann kosmetik mengandung merkuri adalah bintik – bintik hitam pada kulit, yang berlanjut pada alergi dan iritasi. Akibat lain yang bisa terjadi adalah kerusakan fungsi saraf, sel otak, dn ginjal. Bagi wanita sedang hamil akan mengalami gangguan pada janin pun terjadi, dan yang paling berbahaya akan menyebabkan kanker.
2.Asam Retingat, nama lainnya adalah tretinoin atau retinoic acid. Asam retinoat sering ditemukan pada kosmetik yang membantu mengencangkan kulit. Selama ini banyak kalangan beranggapan, asam retinoat bisa menipiskan lapisan kulit terluar, sehingga kulit terasa lebih kenyal dan kencang. Padahal, yang terjadi sesungguhnya proses penipisan yang dilakukan secara paksa. Hal tersebut dapat merusak jaringan sel kulit, dan bila dilakukan secara terus menerus, kulit akan menjadi kering dan panas seperti terbakar (inflamasi). Pada ibu hamil, dampaknya bisa berupa kelahiran janin yang cacat.
3.Rhodamin B, dikenal pula dengan sebutan Merah K.10. Zat pewarna ini sebenarnya biasa digunakan pada kertas, tekstil, atau tinta. Zat ini dianggap sebagai salah satu zat yang dapat menyebabkan kanker. Pemakaian rhodamin dalam dosis tinggi, bisa menyebabkan kerusakan hati. Selain zat merah K.10, zat pewarna lain yang juga berbahaya adalah Merah K.3.
4.Phthalates, Bahan yang satu ini sebenarnya merupakan salah satu material yang digunakan untuk pembuatan mainan, lantai vinyl, wall paper, deterjen, bungkus makanan instan, hair spray, cat kuku, dll. Alasan produsen kosmetik memilih bahan ini adalah untuk memberikan efek mengilap dan tahan lama. Sementara itu, penelitian yang dilakukan ahli dari Amerika Serikat dan Kanada memperlihatkan hasil yang mengejutkan. Phtalates yang diserap oleh tubuh melalui pernapasan dan kulit dapat menyebabkan kerusakan pada fungsi lever, ginjal, paru – paru bahkan pada system reproduksi.
5.Timbel, sebaiknya kita lebih berhati – hati dalam memilih lipstik. Sebab, diakhir 2007 lalu The Campaign for Soft Cosmetics di Amerika serikat mengeluarkan rilis seputar hasil uji produk yang dilakukan pada bulan September 2007, bahwa 61% lipstick beredar dipasaran mengandung timbel atau timah hitam sebesar 0,03-0,65ppm (parts per million). Timbel merupakan elemen metal yang lentur dan mudah dibentuk. Biasa digunakan untuk membuat baterai, peluru, konstruksi semen, dll. Dalam istilah kimia timbel disebut dengan plumbum (Pb). Dalam dunia kesehatan timbel masuk kedalam kategori neurotoksin, yaitu sejenis racun yang dapat merusak fungsi sel – sel saraf. Pada ibu hamil, zat ini dapat menyebabkan kerusakan otak pada janin, sehingga anak akan mengalami gangguan pertumbuhan. Mulai dari sulit konsentrasi, masalah tingkah laku, dan kemampuan berbahasa yang tidak normal. Efek lain dari timbel yang berlebihan adalah masalah kesuburan baik bagi pria maupun wanita. Lalu menyebabkan keguguran bahkan datang bulan yg tak teratur.
6.1,4 Dioxane, Bahan dasar 1,4 dioxane biasa ditemukan pada produk mengandumg ethoxylated. Disamping bisa menyebabkan kanker, bahan kimia ini juga bisa menimbulkan kerusakan pada hati dan ginjal. Beberapa gejala akut yang biasa terjadi adalah batuk, iritasi pada mata, hidung terus berair, sakit perut, meriang, sakit kepala, bahkan koma atau kematian. Tak ada batas keamanan yang ditetapkan untuk penggunaan bahan kimia ini. Jadi, dapat disimpulkan memang sangat berbahaya.
7.Talk, terbuat dari batu bernama hydrous magnesium silicate. Untuk memproduksi bedak, batu ini dihancurkan dan dikeringkan dan ditumbuk menjadi butiran bubuk yang sangat halus. Pada butiran – butiran ini ternyata memiliki partikel serupa asbes yang dapat memicu kanker dan bronchitis.
8.Mineral Oil & Wax, mengaplikasikan produk kosmetik dengan kandungan mineral oil, bisa mengakibatkan kulit sulit “bernapas”. Mineral oil adalah turunan dari minyak mentah, yang di dunia industry banyak dipakai sebagai minyak pelumas. Dampak yang mungkin terjadi dari penggunaan produk ini secara berlebihan adalah tersumbatnya pori-pori. Hal ini selanjutnya bisa mengakibatkan penumpukan racun pada jaringan sel kulit. Hasilnya, wajah terlihat kusam serta masalah penuaan diri yang tak pernah kita harapkan.
9.Kolagen, ketika anda membaca kata kolagen yang tercantum pada kemasan produk perawaratan kulit, seketika anda membayangkan kulit anada akan kencang dibuatnya. Tapi taukah anda, kolagen tidak dapat menembus jaringan sel kulit. Karena sesungguhnya kolagen tersebut hanya dapat melapisi dan menutup pori –pori sehingga kulit anda pun sulit bernapas, sehingga seolah – olah kulit anda kencang.
10.Isopropil Palmitate, nama lainnya palm oil derivative. Banyak orang berpikir bahwa bahan dasar ini bisa menghaluskan kulit. Tapi pada kenyataannya, bahan dasar ini juga digunakan dalam membuat larutan pembersih karat. Isopropil Palmitate memiliki tekstur yang tergolong pekat, sehingga jika dicampurkan pada produk kosmetik bisa menutup pori – pori kulit anda. Al hasil timbulah komedo atau jerawat pada wajah anda.
11.Formaldehida & BHT (Butylated Hydroxy Toluene), keduanya termasuk kategori bahan pengawet yang beracun. Formaldehida adalah gas tanpa warna, yang bisa mengakibatkan iritasi dan memicu timbulnya kanker. Sedangkan BHT mengandung toluene dan terbuat dari minyak atau tar batu bara. Dampak yang diakibatkan adalah anemia, kerusakan hati dan ginjal, serta gangguan pertumbuhan janin.
Dampak dari bahan – bahan berbahaya ini sebenarnya bisa dihindari. Asalkan kita cermat dalam memilih kosmetik sebelum membeli dan menggunakannya.
Teliti dalam membeli itu kata yang tepat untuk menggambarkannya agar tidak ada perasaan menyesal menghampiri anda dikemudian hari.
Im just no longer entirely mine...
then I just can sing out:
I believe You're my Healer
I believe You are all I need
You hold my world in Your hands
I believe You're my portion
I believe You're more than enough for me..
You're all I need.
Followers
By The Way Blog this!
Apa yang tertulis di Blog ini adalah mengenai info - info seputar masalah kesehatan dan gaya hidup sehat,,
Setiap pembaca bebas menanggapi atau sekedar ikut menikmati atau mau berbagi pengetahuan atau kisah seputar kesehatan... tentulah boleh !
It's a Smart Ways to live well
Rakyat Sehat,, Bangsa Kuat !! Sebab Sehat itu Mahal !!